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(一)牛羊畜牧养殖、屠宰及肉类深加工关键技术研讨会
——引领企业走科技创新之路
会议将邀请国内外牛羊肉产业科技权威人士,围绕牛羊养殖、屠宰及肉类深加工等一系列的关键技术进行研讨,引领企业走科技创新之路。
(二)2024中国(呼和浩特)牛羊肉预制菜产业发展大会暨牛羊肉预制菜研发创新大赛
——牛羊肉预制菜产业理论发展及创新平台
大会将邀请全国预制菜行业管理机构、研发机构、龙头企业及产业学者聚焦牛羊肉预制菜赛道,立足内蒙古本土牛羊肉、蒙餐等特色食材资源,从牛羊肉预制菜研发、产品选购、供应链对接、企业加盟与合作等多方面展开深度交流,助力中国及内蒙古牛羊肉预制菜产业高速发展。
( 三)牛羊肉及牛羊肉屠宰、精深加工及预制菜机械装备逆向采购会
——加强现场贸易成交效果
会议将邀请全国专业牛羊肉贸易商及大型餐饮连锁企业现场发布大宗牛羊肉采购需求,同时邀请牛羊肉及牛羊肉预制菜生产企业现场发布机械装备采购需求。
(四)编辑出版《2024中国牛羊肉产业新技术新产品新装备推介目录》
——中国牛羊肉产业第一套大型实用工具书
本《目录》内容涵盖牛羊肉产业上中下游产品,根据“企业规模、品牌影响力、市场占有率、企业美誉度、企业创新力”等指标遴选出牛羊肉产业名优新产品入编。一套四册,分别为:《牛羊良种及畜牧养殖篇》、《名优牛羊肉及牛羊肉预制菜篇》、《牛羊屠宰及肉类精深加工机械装备篇》、《牛羊肉产业信息化及智慧牧场篇》
(五)蒙古国牛羊养殖产品、屠宰及肉类深加工机械装备专场采购会
——中国牛羊肉养殖产品及牛羊肉加工机械装备企业开拓蒙古国市场的平台
本届展会将组织300余家蒙古国大型牛羊肉牛羊肉养殖及牛羊肉加工企业参观,并针对蒙古国牛羊肉行业需求举办专场蒙古国牛羊养殖产品、屠宰及肉类深加工机械装备专场采购会。
(六)电商新零售及社区团购牛羊肉及预制菜直采选品对接会
——中国牛羊肉及牛羊肉预制菜企业拓展市场新模式
展会将邀请盒马、京东到家、叮咚买菜、朴朴、永辉生活、美团优选、美团买菜、多点Dmall、大润发优鲜、淘宝买菜、小猪买菜等著名电商新零售平台及大型社区团购平台举办牛羊肉及预制菜直采选品对接会。
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